1990-07-05 第118回国会 参議院 農林水産委員会 閉会後第1号
○説明員(鷲野宏君) 昨年、たしか十一月十六日の本委員会だったと思いますが、先生から御指摘をいただきまして、そのときに当省としても、今後とも厚生省と連携を密にして輸入食品の安全性問題に取り組んでいくんだ、こういうことをお答えしたことがございます。 その後の状況につきましては、まず、かねて準備を進めておりました農林、厚生両省間の局長レベルの連絡会議を設置することにいたしました。
○説明員(鷲野宏君) 昨年、たしか十一月十六日の本委員会だったと思いますが、先生から御指摘をいただきまして、そのときに当省としても、今後とも厚生省と連携を密にして輸入食品の安全性問題に取り組んでいくんだ、こういうことをお答えしたことがございます。 その後の状況につきましては、まず、かねて準備を進めておりました農林、厚生両省間の局長レベルの連絡会議を設置することにいたしました。
官 大塚清次郎君 農林水産大臣官 房長 鶴岡 俊彦君 農林水産省経済 局統計情報部長 海野 研一君 農林水産省構造 改善局長 片桐 久雄君 農林水産省農蚕 園芸局長 松山 光治君 農林水産省食品 流通局長 鷲野 宏
○政府委員(鷲野宏君) まず、生糸検査所につきましては、御案内のとおりでございますけれども、昭和五十五年に生糸検査所は廃止をいたしまして……
○政府委員(鷲野宏君) 農林水産関係につきましても通産省とはよく連絡をとっておりまして、ただいまの通産側からの答弁と同様でございます。
厚生省年金局長 水田 努君 農林水産大臣官 房長 鶴岡 俊彦君 農林水産省経済 局長 川合 淳二君 農林水産省構造 改善局長 片桐 久雄君 農林水産省農蚕 園芸局長 松山 光治君 農林水産省食品 流通局長 鷲野 宏
谷村 啓介君 安田 範君 吉田 和子君 権藤 恒夫君 二見 伸明君 小沢 和秋君 川端 達夫君 阿部 昭吾君 出席国務大臣 通商産業大臣 武藤 嘉文君 出席政府委員 農林水産省農蚕 園芸局長 松山 光治君 農林水産省食品 流通局長 鷲野 宏
○政府委員(鷲野宏君) これも、もう先生御案内のとおりだと思いますけれども、原産国についての定義なり原産国というものはどういうものであるかという物の考え方について、国際的な慣行と申しますか、国際的に通用する考え方というのがございまして、それによりますと、いわゆる実質的な変更行為があった場所、国を原産国ということに定義する。
○政府委員(鷲野宏君) お答え申し上げます。
○政府委員(鷲野宏君) ちょっと今、この場では私も存じ上げておりません。
山本 富雄君 政府委員 農林水産大臣官 房長 鶴岡 俊彦君 農林水産省経済 局長 川合 淳二君 農林水産省農蚕 園芸局長 松山 光治君 農林水産省畜産 局長 岩崎 充利君 農林水産省食品 流通局長 鷲野 宏
修君 鈴木 久君 竹村 幸雄君 水田 稔君 安田 範君 吉田 和子君 権藤 恒夫君 二見 伸明君 渡部 一郎君 小沢 和秋君 川端 達夫君 阿部 昭吾君 出席国務大臣 通商産業大臣 武藤 嘉文君 出席政府委員 農林水産省食品 流通局長 鷲野 宏
鶴岡 俊彦君 農林水産省経済 局長 川合 淳二君 農林水産省構造 改善局長 片桐 久雄君 農林水産省農蚕 園芸局長 松山 光治君 農林水産省畜産 局長 岩崎 充利君 農林水産省食品 流通局長 鷲野 宏
房予算課長 山本 徹君 農林水産省経済 局長 川合 淳二君 農林水産省構造 改善局長 片桐 久雄君 農林水産省農蚕 園芸局長 松山 光治君 農林水産省畜産 局長 岩崎 充利君 農林水産省食品 流通局長 鷲野 宏
房予算課長 山本 徹君 農林水産省経済 局長 川合 淳二君 農林水産省構造 改善局長 片桐 久雄君 農林水産省農蚕 園芸局長 松山 光治君 農林水産省畜産 局長 岩崎 充利君 農林水産省食品 流通局長 鷲野 宏
房予算課長 山本 徹君 農林水産省経済 局長 川合 淳二君 農林水産省構造 改善局長 片桐 久雄君 農林水産省農蚕 園芸局長 松山 光治君 農林水産省畜産 局長 岩崎 充利君 農林水産省食品 流通局長 鷲野 宏
鶴岡 俊彦君 農林水産大臣官 房予算課長 山本 徹君 農林水産省構造 改善局長 片桐 久雄君 農林水産省農蚕 園芸局長 松山 光治君 農林水産省畜産 局長 岩崎 充利君 農林水産省食品 流通局長 鷲野 宏
房予算課長 山本 徹君 農林水産省経済 局長 川合 淳二君 農林水産省構造 改善局長 片桐 久雄君 農林水産省農蚕 園芸局長 松山 光治君 農林水産省畜産 局長 岩崎 充利君 農林水産省食品 流通局長 鷲野 宏
○政府委員(鷲野宏君) 大体そのようなことでございます。
○政府委員(鷲野宏君) はい、さようでございます。
○政府委員(鷲野宏君) さようでございます。
○政府委員(鷲野宏君) 神戸の生糸取引所で二月に異常事態が発生したのでございますが、これにつきまして同取引所から聴取をしたところに従って申し上げますと、発端は、一部の仕手の筋による大量の買い注文で取引所の価格が急騰をしたということでございます。これが二月十六日でございまして、前日の価格が一万四千九百五円、これが二月十六日は一万六千円にはね上がりました。
○政府委員(鷲野宏君) 生糸取引所の監督官庁は我が省でございまして、したがって私ども、主務省といたしまして今回の混乱の事態に際しまして、神戸生糸取引所が生糸の公設市場としての機能を果たすために一日も早く混乱を是正しまして、市場を再開するように同取引所を指導したところでございます。
官 大塚清次郎君 農林水産大臣官 房長 鶴岡 俊彦君 農林水産省経済 局長 川合 淳二君 農林水産省構造 改善局長 片桐 久雄君 農林水産省農蚕 園芸局長 松山 光治君 農林水産省食品 流通局長 鷲野 宏
房総務審議官 上野 博史君 農林水産省経済 局長 川合 淳二君 農林水産省構造 改善局長 片桐 久雄君 農林水産省農蚕 園芸局長 松山 光治君 農林水産省畜産 局長 岩崎 充利君 農林水産省食品 流通局長 鷲野 宏
房長 鶴岡 俊彦君 農林水産省経済 局長 塩飽 二郎君 農林水産省構造 改善局長 片桐 久雄君 農林水産省農蚕 園芸局長 松山 光治君 農林水産省畜産 局長 岩崎 充利君 農林水産省食品 流通局長 鷲野 宏
○政府委員(鷲野宏君) ただいまにおきましても農林水産省としまして、厚生省の輸入検疫業務についてはできる範囲で協力はいたしております。例えば、厚生省の行う輸入検疫の中で自主検査業務というのがございますが、自主検査につきましては当省所管の指定検査機関がございます。これが六団体ございまして、これが分担実施をしております。
○政府委員(鷲野宏君) 一般論としまして、いわゆる食品の日付管理の問題につきましては、消費者の鮮度品質志向の強まりの中で、食品加工流通業界において関心が高まっておりますが、ただ、日付管理の行き過ぎは先生おっしゃるように、消費者をミスリードしまして、またコストアップを招くなどかえって好ましくない状況を招くというように考えておるわけでございます。
○政府委員(鷲野宏君) 先般の、この委員会でもお答え申し上げたところでございますが、輸入食品の監視は、基本的には食品衛生法に基づく厚生省の業務でございます。それで厚生省は、ただいまもお答えがありましたように、その組織なり人員なり予算を使って適切に対処しておられるというように考えております。
鶴岡 俊彦君 農林水産省経済 局長 塩飽 二郎君 農林水産省構造 改善局長 片桐 久雄君 農林水産省農蚕 園芸局長 松山 光治君 農林水産省畜産 局長 岩崎 充利君 農林水産省食品 流通局長 鷲野 宏
房総務審議官 川合 淳二君 農林水産省経済 局長 塩飽 二郎君 農林水産省構造 改善局長 片桐 久雄君 農林水産省農蚕 園芸局長 松山 光治君 農林水産省畜産 局長 岩崎 充利君 農林水産省食品 流通局長 鷲野 宏