1978-10-13 第85回国会 衆議院 商工委員会 第3号 外食産業または飲食店につきましては、対象範囲としてどこまでをとらえるかの問題があるわけでございますけれども、五十一年の通産省商業統計によれば、全国の飲食店舗の数は六十一万六千店であり、そのうち従業員四人以下のものが約八〇％を占め、全般に零細であります。 安達弘男