1988-11-08 第113回国会 衆議院 農林水産委員会 第5号
というのは、御承知のとおり米あるいは魚といったような伝統的な食品を中心にしたいわゆる日本型食生活の中で最近継続的に伸びておるわけでございますが、この日本型食生活の中での牛肉に対する国民の嗜好というものは、必ずしも外国産の牛肉が持っております品質と同じものではなくて、やわらかさでありますとか風味でありますとか、あるいは新鮮さというふうなものを求めます大変繊細な内容を持っておると考えておりまして、確かに輸入数量割り当て制
というのは、御承知のとおり米あるいは魚といったような伝統的な食品を中心にしたいわゆる日本型食生活の中で最近継続的に伸びておるわけでございますが、この日本型食生活の中での牛肉に対する国民の嗜好というものは、必ずしも外国産の牛肉が持っております品質と同じものではなくて、やわらかさでありますとか風味でありますとか、あるいは新鮮さというふうなものを求めます大変繊細な内容を持っておると考えておりまして、確かに輸入数量割り当て制
○京谷政府委員 ただいまお尋ねのございました乳成分を主体とした調製品に関する問題でございますが、私ども、今回十二品目問題に関連をいたしまして、輸入数量割り当て制を堅持していくという表明をしております。