1987-09-01 第109回国会 参議院 農林水産委員会 第5号 ○政府委員(後藤康夫君) 大裸麦につきましては、御案内のとおりいわゆる押し麦あるいは白麦というような形で一般的には主食用として消費されておるわけでございますけれども、その需要量は食生活の変化なり多様化の中で減少傾向にございます。 後藤康夫