1971-05-12 第65回国会 衆議院 物価問題等に関する特別委員会 第12号
ただし、加工乳につきましては、原料からいろいろと牛乳類似のものに戻すという過程において水分が加わることはやむを得ないということで、これを認めておるところでございます。
ただし、加工乳につきましては、原料からいろいろと牛乳類似のものに戻すという過程において水分が加わることはやむを得ないということで、これを認めておるところでございます。
このようなことは乳製品課長とも御連絡になって、この製造元の認可を受ければ何をやってもいいということではなしに、純正な乳製品、牛乳と、あるいは乳製品、牛乳類似商品とまぎらわしい。豆乳なら豆乳で売り出させるべきだ。清涼飲料水で売り出させるなんて私は妥当ではないと思います。これだけ御注意申し上げておきます。御善処をいただきたい。これ以上申し上げません。
牛乳類似製品が乱売、市場にあふれているときに、こういうものが商品として出ていくことは、私は非常にまぎらわしいと思います。許可になったと思うんですが、あなた方の所管で御許可になったんですか。申請があって許可になったんですか。
しかしながら、色が白いものでありまして牛乳の形をいたしているものでございますが、遠くから見ますと、牛乳びんに入っておって色が白いために牛乳であるというように見える牛乳類似の、牛乳ではないすなわち牛からしぼってそのまま消毒した牛乳ではないが牛乳のようなもの、こういうようなものがございますが、それらにつきましては、全部規格は牛乳と同様の規格を当てはめまして取り締まりを厳重にいたしておるのが現状でございます