1998-03-25 第142回国会 衆議院 農林水産委員会 第8号
北海道でさえ濃厚飼料多給型の、購入したえさでやるというふうに変わっておるというように言わざるを得ません。
北海道でさえ濃厚飼料多給型の、購入したえさでやるというふうに変わっておるというように言わざるを得ません。
○参考人（長岡正二君） 乳脂率との関係でございますが、乳脂率を上げるためには、先生が先ほどからおっしゃっておりますように、濃厚飼料多給では上がってまいりません。粗飼料で、特に良質でかための粗飼料、やや粗剛と申しましょうか、腰の強い、例えば乾燥で言いますと二番乾燥よりも一番乾燥ということではないかと思います。
乳脂肪分を高くするというのを濃厚飼料をいっぱい食わせているんじゃないかというお話でございますが、一般的には濃厚飼料をいっぱい食わせるというのは、乳量を多くするには濃厚飼料をいっぱい食わせるということでございますけれども、乳脂肪分を高めるためには粗飼料を多給するということが必要であるというふうに言われておりまして、必ずしも濃厚飼料多給の無理をしているというふうには理解していないところでございます。