1957-11-08 第27回国会 衆議院 農林水産委員会酪農及び澱粉に関する小委員会 第1号
この実情はいろいろと、現在酪農振興法におきましても文書契約等をやっているわけでありますけれども、実情はなかなかそれが進んでおりません。従いまして今後の方針といたしましては、やはり適正な生乳取引ができますように価格あるいは数量等のやり方を、現在一カ月ごとぐらいで取引の乳価が変っておりますこと、その他のものを、ほぼ一年ぐらいの見当に長期にさして、安定した契約を文書契約でやらせる。
この実情はいろいろと、現在酪農振興法におきましても文書契約等をやっているわけでありますけれども、実情はなかなかそれが進んでおりません。従いまして今後の方針といたしましては、やはり適正な生乳取引ができますように価格あるいは数量等のやり方を、現在一カ月ごとぐらいで取引の乳価が変っておりますこと、その他のものを、ほぼ一年ぐらいの見当に長期にさして、安定した契約を文書契約でやらせる。
もちろん契約の内容なり契約そのものを強制するということはできないと思いますけれども、紛争が起きました場合の調停でありますとか、あるいは文書契約等をそこへ届け出させて参りますれば、一つの県におきましてもいろいろな契約ができて参ろうと思います。そこらの彼此勘案はその場の席上でできることになると思います。あるいはまた文書契約等が締結されていないような場合には、それを締結するような勧告も可能かと思います。
あるいは契約の安定した――長期と申しましても、せいぜい一年だと思いますが、安定した、ある程度長い期間におきまする取引契約を結ばせまして、価格でありますとか、数量におきましても、現在のように一カ月ごとに価格改訂をやっておりますような状況ではなくて、ある程度の安定を持ちましたものを文書契約等の方式で確実にやらせるようにいたしたい。
われわれとしては、これに対しましては個個ばらばらに文書契約等を締結されますと、そこに不公正な価格が構成されるというおそれもありますので、酪農振興法の精神に基きまして、組合あるいは連合会等による集団的文書契約と申しますか、乳価の協定をやつてもらうように県を通じまして指導をいたしておるということであります。
併しながら、そういうことも、いろいろ地方々々によつて違うと思いますので、一律にどうしなければならんということは甘いかねますが、模範文書契約等におきましては、それらの点につきましては、一つできるだけ各般の事情を考慮いたしまして決定いたしたいと、かように考えております。
○政府委員（大坪藤市君） 牛乳の価格の問題と思うのでありまするが、これにつきましては、できるだけ農家の地位を擁護するという意味合から、牛乳の取引に対しましては本法で勿論十分とは申し得ませんが、文書契約等を協同組合中心に締結させまして、そしてその契約内容を明らかにしますと同時に、紛争等のありました場合には、斡旋制度をとりまして、できるだけ不当に農民に価格のしわ寄せが来ないように措置をして参りたいと、かように