1998-04-09 第142回国会 衆議院 農林水産委員会 第12号
本日は、いわゆるＨＡＣＣＰ手法支援法案についての御審議の過程での参考人と伺っておりますので、私、現在、社団法人日本食品衛生協会の専務理事をしておりますので、それともう一つ、ＨＡＣＣＰ連絡協議会の会長を去る一月二十八日に仰せつかりました。この点につきまして考えを述べさせていただきたいと思いますので、ひとつよろしくお願いしたいと思っております。
本日は、いわゆるＨＡＣＣＰ手法支援法案についての御審議の過程での参考人と伺っておりますので、私、現在、社団法人日本食品衛生協会の専務理事をしておりますので、それともう一つ、ＨＡＣＣＰ連絡協議会の会長を去る一月二十八日に仰せつかりました。この点につきまして考えを述べさせていただきたいと思いますので、ひとつよろしくお願いしたいと思っております。
水産加工業の体質強化というものを、農林水産省、水産庁がいま一度努力していくんだという今回の改正案と認識をしております、 先ほどもありましたけれども、今、この国会にいわゆるＨＡＣＣＰ手法支援法案というものを既に提出しておりまして、今後その法案も審議されると思いますけれども、私なりの感想では、このＨＡＣＣＰ手法支援法案なるものが実際に行われる前に、水産加工に限って、またそれを重視しての、ある面ではただいまの