1991-03-19 第120回国会 衆議院 農林水産委員会 第9号
これは、サイレージを使いますと肉が臭くなってだめだというようなそうした伝説を覆すような、ＴＤＮ含量が六〇から六八％くらいで、肥育牛の嗜好性が極めてすぐれているというようなことなんかもありまして、そういうような土地利用をこれから、乾草生産はなかなか難しいということであれば、サイレージ等の生産も含めてやるべきだ。
これは、サイレージを使いますと肉が臭くなってだめだというようなそうした伝説を覆すような、ＴＤＮ含量が六〇から六八％くらいで、肥育牛の嗜好性が極めてすぐれているというようなことなんかもありまして、そういうような土地利用をこれから、乾草生産はなかなか難しいということであれば、サイレージ等の生産も含めてやるべきだ。
○澤邊政府委員 ただいま技術会議のほうからお答えいたしましたように、非常に高たん白であるという点で非常に良質であり、また、乾草生産にも向くとかいう利点がございます。なお、そのほか、再生力が強いとか、永年性で二、三年目の収量が非常に高いとか、耐旱性があるとか、いろいろな利点もございますけれども、土壌なり、土地を選ぶこととか、あるいは品種も、適品種の選定がなかなかむずかしいという面がございます。
につきましては、帯産経営の基盤となる飼料自給度の向上をはかるため、すでに述べましたように草地改良事業を大幅に拡充実施するほか、乳用牛の飼料自給度を向上させるため、引き続き既耕地における飼料作物の作付の強化のためのトラクター等の共同施設の設置の助成を行ない、地方公共団体が造成管理する草地を対象とする草地管理用機械の設置等について助成し、新たに乾燥の流通による飼料の地域内自給体制の確立をはかるため、乾草生産事業促進
生産振興につきましては、畜産経営の基盤となる飼料自給度の向上をはかるため、すでに述べましたように草地改良事業を大幅に拡充実施するほか、乳用牛の飼料自給度を向上させるため、引き続き既耕地における飼料作物の作付の強化のためのトラクター等の共同施設の設置の助成を行ない、地方公共団体が造成管理する草地を対象とする草地管理用機械の設置等について助成し、新たに乾草の流通による飼料の地域内自給体制の確立をはかるため乾草生産事業促進