2018-07-10 第196回国会 参議院 厚生労働委員会 第27号
たばことお酒と、それから恐らくファットとかシュガーとか、どちらも人間の生活の中に深く根付いているものなんですけれども、やっぱり害が分かったときにどのようにそれを減らしていくのかということはとても重要なことなんですけれども、問題は、ゼロにしなければいけないものと程々でいいものというのがやっぱりそのリスクによって違います。
たばことお酒と、それから恐らくファットとかシュガーとか、どちらも人間の生活の中に深く根付いているものなんですけれども、やっぱり害が分かったときにどのようにそれを減らしていくのかということはとても重要なことなんですけれども、問題は、ゼロにしなければいけないものと程々でいいものというのがやっぱりそのリスクによって違います。
このお手元の資料を見ていただくとおわかりのとおり、長崎で今行政が中心となって考えているコンセプトを見ていただきますと、独創性と先駆性、そして長崎がたくさん豊富に持っております自然の資源、観光資源、海と島、また歴史と国際交流、長崎や、あるいはシュガーロードを通って佐賀、福岡というのはアジアとの交流の深い歴史があるわけでありますし、長崎は、出島がありましたから、江戸時代も一貫してヨーロッパとも交流があったわけでございます
高校時代、私は、同世代の多くの人と同じように深夜放送を聞いておりまして、「オールナイトニッポン」というのがございまして、その中で、ソルティー・シュガーというフォークグループがありまして、「ハナゲの唄」というのが一時はやっておりました。鼻毛が伸びる、鼻毛が伸びる、一億人鼻毛で窒息死、そういう歌でしたが、大臣は御存じないとは思いますが。
漢字で書くと希少糖、レアメタルが有名なんですけれども、レアなシュガーなんですね。
そこで、事前に、消費者庁の皆さんに、糖に関して、糖質ゼロ、糖類ゼロ、ノンシュガー、シュガーレス、砂糖ゼロ、無糖、微糖、低糖と八種類ぐらい表示があるんだけれども、これはどこが違うのか、糖が低い順に並べてくれということをお願いしました。そうしたら、お手元に配付をさせていただいたような資料が出てまいりました。
先生へのお答えに直接お答えするときに、小規模事業者につきましては、そこは必要な周知期間というのを一年程度見て、その間に少し名称を変えてもらうとか、黒糖風味とかブラウンシュガーとか、ちょっと似たような名前でもいいですから、そういう形で生き残れるようなそういった仕組みも考えておりますので、それで御理解を賜りたいと思っております。
学校に出てきて血糖値が下がってふらふらしていて、保健室に行って水にスティックシュガーを溶かしてそれを飲んで給食までつなぐと。実際にこういう人たちがいるんです。もちろんネグレクトという問題も絡んでいるところもありますけれども、本当に貧しくて食べられないという方も今はいるんです。 それから、私の暮らしている札幌では、クラスの三人に一人が就学援助を受けています。
これはもう全く害がないわけで、本当は、三十グラムや二十グラムぐらいのシュガーをつくりまして、それをコーヒー一杯に入れていくということでなければならない、そう思っております。 ですから、やはりてん菜糖についても全く国民の理解がない、消費者の理解がない。だから、先生の事務所にあるものについても、てん菜糖という、てん菜はこういう形でできるんだともっとブランドを提供しなきゃいけないと思います。
例えば、コーヒーをお出しした場合には、スティックシュガーは、北海道のてん菜、ビートのスティックシュガーを使っているんです。 久野様のお立場で、改めてお尋ねしたいんですが、今うちの事務所で使っているのは、日本甜菜製糖株式会社とか、あと日本ビート糖業協会のものなんですけれども、ただ、少し残念だなと思うのは、パッケージデザインにポケットシュガーというふうに書いてあるだけのものがとても多いんです。
それから、これは何かといったら、ノンシュガーＣのどあめって、だからあめですよね。こういうものなんです。それから、ここには大豆イソフラボンというのがございます。ローヤルゼリー配合されています。これは錠剤です。それから、これはいわゆるアミノバイタル、これはアミノ酸の総合的な、粉で飲むという、こんなものなんです。 これ、いろいろ持ってまいりました。
ノンシュガーというやつで体にいいからいいんだろうと、おやつとして与えたんです。どうもそれが原因じゃないだろうかと、こういうことだったんです。それで、お父さんはそのパッケージを見たんだそうですね、そのあめの。そうすると、なぜかといったら、子供がおやつのときに一杯食べていたからと、こういう心配があったと言うんですね。
現在、この報告書が調査結果として発表した該当する基地、パラボラアンテナを設置した基地というのは、アメリカのシュガーグローブ、イギリスのメンウィットヒル、それから日本の三沢基地にもこれは設置されていると、こういう報告、世界十一カ国、十一カ所だと言われております。 この点についてどういうふうな所見をお持ちですか。
お断り申し上げますが、この点は現在かなり様子は変わってきておる、自由になってきておるということを申し上げたいと思いますけれども、例えば私どもの一つの主力商品にシュガーレスのガムがございます。
カップリングシュガー。これはでん粉に蔗糖を加えて、そしてトランスフェラーゼという酵素を倒せることによって甘味を減ずるという砂糖だそうでございますけれども、カップリングシュガーというのが今出ています。これは子供たちの虫歯が防げるというので大変人気があるのですね。それから今大変な勢いで伸びている異性化糖。これだってバイオの力でできているんだというふうに私は認識いたしております。
脂肪性アルコール、チューインガム、無糖のケーキミックス、ライプオリーブ、冷凍サワーチェリー、冷凍ベリー、ジャム、マーマレード・フルーツゼリー、桃の缶詰め、ナシの缶詰め、ミックスドフルーツ、フルーツサラダ、マカダミアナッツの調製品のいったもの、いってないもの、いったアーモンド、いったペカン、気密容器入りの無糖の混合野菜ジュース、その他の無糖の混合野菜ジュース、気密容器入り以外の無糖の野菜ジュース、シュガーレスチューインガム
そこで、それじゃ一体どうするのかという問題になりますが、もう一工場建てるといったような考え方に立つか、あるいはシュガージュースで砂糖に変えるときの加工工程をもう少し順送りして先に延ばすか、つまり操業のやり方を変えていくか、こんなところにもう一つ加えて、粗糖の精製糖業界とのリンクで物を考えるか、私はこの三つしかないのではないかというふうに考える。
一方、国内産の生産量の傾向でございますが、これは御承知のように北海道のビートシュガーと、南西諸島ないし沖繩におきますケーンシュガーとあるわけでございます。
次に、肥満防止とか虫歯予防、こういううたい文句でチューインガムとかそれからチョコレート、あめ、こういうものに砂糖を使っていないことを表示するため、たとえばノーシュガーとかシュガーレスとか、このように書かれておるわけです。
もう再三同じことを繰り返されておりますから、同じことは省略しますが、観光伊豆地域で、静岡県の料飲税の八五％というものが納入されているという地域でありまして、その基本が、当然国道百三十五号、百三十六号、それから修善寺—下田、いわゆる天城線、こういうことだと思いますが、最近は雨にも地震にも弱いシュガーロードだという言葉ですよね。
そうして、やっぱりこれはビートや沖繩南方のケンシュガーの人たちにも、業界が安定するということが幾らとは言えないけれどもメリットがあるんだからひとつ理解してくれというふうな、すらっと一貫して通る話になるんですけれど、どうも農林省は責任ない責任ないって言われると、何で急いでこの法律を、いま申し上げたような韓国の問題、あるいは消費税の問題とか、いろんなそういうことも関連して考慮しなければならない問題を抜きにしてこれだけどうしてもなぜいまやらなきゃならないかという
それで、私はこれは農林大臣にお伺いいたしますが、国内産糖、ビートやケンシュガー、これらの保護政策が、いわゆる精製糖会社の浮沈に影響するということについて、私は納得いかないんです。これは、各国ともに国内産糖の問題はわけて大きな保護政策をとっているのに、どうしてそれらが、砂糖の価格が安定しなければ生産者も困るじゃないかというところに連動するような政策しかとれないんでしょうか。
この原因といたしましては、かつて国際糖価が著しく高騰いたしましたときに賢明な買い方をしたというか、極端に高いものをつかまずに済ますような買い付け方をしたとか、それから付加価値が高くて、したがって販売価格が比較的高い収益性のいい商品、ざらめでありますとか果糖でありますとかコーヒーシュガー、それから贈答用の小袋、家庭用小袋、こういったものを広範に取り扱って営業上工夫しているといったような、そういう経営者
その中で、その粗糖から生産される精製糖の価格を安定させよう、並びに入ってまいります粗糖、ローシュガーですが、それをその価格の中へ安定させよう、こういう制度でございます。したがいまして、現在精製糖は一応立ち会い停止をしておりますが、粗糖につきましては立ち会いを行っております。
それから先生御承知と思いますが、例のペットシュガーと申しまして、よくコーヒーの横についてまいりますお砂糖でございます。あれ十二グラムございまして、十グラム、八グラム、七グラム、六グラムと、そういう製品もすでに市販をされております。ただ、余り減らし過ぎますと、どうも二つ使うというようなこともございます。まあその辺をどういうふうにいくかということでございますが、それも相当市販されてきております。