2003-04-16 第156回国会 衆議院 内閣委員会厚生労働委員会農林水産委員会連合審査会 第1号
それはいかにもＢＳＥの、人間が新変異型クロイツフェルト・ヤコブ病を発症したときに、それの原因はコンソメスープですと言うのに等しいんですね。
それはいかにもＢＳＥの、人間が新変異型クロイツフェルト・ヤコブ病を発症したときに、それの原因はコンソメスープですと言うのに等しいんですね。
ふだんは何でもないんですけれども、雨が降るたびにそれがコンソメスープのように流動化しまして、いつ下流に襲ってくるかわからないという状況にございますので、そのような雨が降っても大丈夫なような恒久対策としまして、火山砂防激甚災害対策特別緊急事業によりまして、五カ年で百八十二億を投入しまして、砂防堰堤、導流堤等、本格的な砂防事業を実施するスタートを切ってございます。
○参考人（福岡伊三夫君） 不浄部位というふうなことであるわけですが、レストランでスープをつくると、コンソメスープ。やはりこれは牛の骨、ボーン、すねですね、すね肉を結局煮込むというふうなことで、ボーンの中の髄をだし、スープにするわけです。それは、結局はボーンの中の髄は何でもないわけですね。ただ脊髄だけが結局は問題なんです。
これは厚生省の方も農林省の方も聞いていていただきたいのですけれども、たとえば、きのう私は自分の台所のものを片っ端から出して、コンソメですね、マギーのコンソメというのですけれども、これなんか全然何にも表示がありません。だから、原材料についての表示ももちろんないし、それから製造年月日なんか、もちろんありません。