1986-12-16 第107回国会 衆議院 科学技術委員会 第5号
これを組みかえＤＮＡ技術、要するに遺伝子を組みかえるということで組みかえＤＮＡ技術と申しますが、そうしますと、これはアイスクリーム用のバクテリアができ上がるということで大変よろしかろう。 それを聞いておりまして私考えましたのは、これは大変重要な問題である。この辺はちょっと速記をしていただくといけないかもしれませんが、例えば北極海で潜水艦がだんだん上がってくる。
これを組みかえＤＮＡ技術、要するに遺伝子を組みかえるということで組みかえＤＮＡ技術と申しますが、そうしますと、これはアイスクリーム用のバクテリアができ上がるということで大変よろしかろう。 それを聞いておりまして私考えましたのは、これは大変重要な問題である。この辺はちょっと速記をしていただくといけないかもしれませんが、例えば北極海で潜水艦がだんだん上がってくる。
アイスクリーム用その他に使います食用等におきましても、コーンスターチの進出が激しいということでございます。
アイスクリーム用の輸入の要望は強いですが、これは認めません。従って、飲用牛乳用として千十トンまでは、極力少なくするようにするがよいと思いますが、制限的に輸入していいんじゃないかという気持もありますので、なお研究中であります。持続的に今後入れるかということに対しては、国内増産が第一で、生鮮な牛乳、国内生産の乳製品で国内消費かまかなわれるようにするのが本旨ですから、その方針でいきたい。